Aillio Bullet R1 V2 kafferister

Aillio Bullet R1: Rist op til et kilo kaffebønner ad gangen, eller brug til prøveristning.

Aillios mål fra begyndelsen var at udvikle verdens bedste kafferister til hjemmebrug og små caféer.

Uanset om du er en professionel, der søger en alsidig prøverister med ekstra kapacitet, eller en amatør, der ønsker at tage dit kaffe til det næste niveau, er Aillios Bullet et unikt og attraktivt valg.

Med en teknologi, der er usammenlignelig i alle prisklasser, er der ingen anden 1 kg kafferister på markedet, der kan gøre det, Aillio Bullet gør. Bullet R1 tilbyder bedre data, mere nøjagtig kontrol og uovertruffen brugervenlighed - men den er stadig en af de mest overkommelige 1 kg kafferistere, der er tilgængelig.

Mere effekt. Fremragende kontrol. Bedre data.

• Elektromagnetisk induktionsopvarmning er meget følsom og kan nemt få et kilogram kaffe til at nå den første crack på 8-9 minutter uden problemer.
• Infrarød temperaturføling giver uovertruffen hastighed, nøjagtighed og konsistens for de bedste ristningsdata, der overhovedet er tilgængelig.
• 9 effektniveauer, 12 ventilatorhastigheder, 9 tromlehastigheder og en opvarmningsinterval fra 160°C til 310°C gør det muligt at finjustere risteprocessen. Dette er frihed: du er kun begrænset af din egen fantasi.
• Præcisionsautomatisk forvarmning giver dig mulighed for at indstille den ønskede tromletemperatur for hver ristning.
• Roastime-roastprofilering og administrationssoftware logfører hver ristning for din reference og analyse, og giver dig også adgang til Roast.World-webstedet, et community, der konstant udvikles, og hvor du kan dele dine ristningsprofiler, opskrifter og oplevelser med andre brugere.

Hvorfor bruge induktion?

Med traditionelle elektriske kafferistere skal du stole på ineffektive varmeelementer, mens Bullet R1 derimod bruger induktion til direkte at opvarme tromle.

Aillio bruger induktion fordi:

• Induktion eliminerer energispild og gør Bullet R1 til en af verdens mest miljøvenlige ristere.
• Induktion øger maskinens reaktionstid drastisk, hvilket giver den en fornemmelse, der er mere lig gasristere end traditionelle elektriske ristere, da alle justeringer af effektniveauet under medium-til-mørk ristning sker øjeblikkeligt.
• Induktion gør, at Aillio kan pakke en utrolig mængde varme i Bullet, hvilket reducerer dets økologiske fodaftryk uden at ofre effektiviteten; du kan riste 1 kg kaffepartier næsten hvor som helst, uden besværet forbundet med gasristere.

IBTS: Hvad er det? Hvorfor betyder det noget?

Den infrarøde bønnetemperatursensor (IBTS) er en patenteret løsning på det største problem inden for datadrevet kafferisting: dårlige bønnetemperaturdata.

Problemet med traditionelle sonder, der måler kaffebønners temperatur, er, at de er inkonsekvente og langsomme til at reagere på ændringer i bønnetemperaturen.

Aillio omgår begrænsningerne ved disse sonder helt og aldeles ved at tilbyde en ny måde at måle temperaturen på kaffebønnerne inde i tromlen: infrarøde sensorer.

Dette betyder, at forsinkelser udelades, og du får en bemærkelsesværdig konsistens mellem forskellige kaffepartier, så du kan gentage dine resultater igen og igen.