Mokaflor Chiaroscuro Guatemala Maragogype Kaffe

Maragogype-kaffen fra er også kendt som "Elephant Bean" eller elefantbønner pga. kaffebønnens markante størrelse. Kaffen har et ekstremt lavt koffeinindhold og er kendt for at være mild mod maven. Maragogype-kaffen er let i sin karakter, hvilket er typisk for vaskede kaffebønner, der vokser i høj højde.

SMAG

Kaffen har en behagelig frugtagtig smag, intens aroma og en meget lav syre. Cremaen har en fin hasselnød farve, og smagen har noter af vanilje, krydderier og tobak.

Mokaflor Chiaroscuro er et koncept og en produktlinje, der kombinerer den italienske tradition med nogle af de mest eksklusive kaffesorter i verden. Denne produktlinje blev skabt af Mokaflor for at fremhæve nogle af de mest eksklusive og bedste kaffesorter fra hele verden.

Mokaflor Kafferisteri

Mokaflor har altid været en familievirksomhed og er i dag i sin tredje generation. Siden 1950 er deres kaffer blevet ristet i Via delle Torri i Firenze, Italien.

Mokaflor er blandt stifterne af International Women's Coffee Alliance (IWCA) Italia. IWCA Italy blev skabt med det formål at støtte og fremme kvinders styrkelse i hele kaffekæden og at fremme forbrug af bæredygtigt dyrket kaffe.