Bobbelte
Hvad er bobbelte?
Bobbelte er en tebaseret drik, der havde sin start i Taiwan i 1980'erne. Drikken er blevet mere populær i store dele af verden over årene og er derfor også kendt under navne som Bubble Tea, Pearl Milk Tea, Black Pearl Tea og Boba. Navnet bobbelte kommer fra de bløde gelé lignende perler der lægges i drikken i bunden af glasset.
Hvad er boblerne/perlerne lavet af? Kan man spise dem?
Det, der gør bobbelte så interessant, er netop Boba-perlerne, der lægges i drikken. De perlelignende mørke kugler er små spiselige bløde kugler, der oftest laves af tapioka stivelse. Alternativt kan man have forskellige bær- og frugtsmagende perler lavet af stivelse, sukker og juice. Boba-perlerne er glutenfri og veganske.
Hvilken type te kan man bruge til bobbelte?
I bobbelte kan du tilsætte den tesort du bedst kan lide. Almindeligvis baserer bobbelte drikke sig på sort-, grøn- eller oolongte.
Tilsætter man mælk i bobbelte? Hvilken slags mælk?
Man kan lave bobbelte både med mælk og som en klar forfriskende te drik med for eksempel frugtsmag. De fleste almindelige mælkesorter er fine at bruge. Du kan tilsætte mælk, havremælk, mandelmælk, sojamælk og kokosmælk. I nogle lande bruges også mælkepulver i teen. Du kan også lave bobbelte med is for en mere cremet drik.
Hvad skal man bruge til sødning i bobbelte?
Du kan søde dit bobbelte med sukker, rørsukker, kokossukker og med honning. Alternativt kan du bruge sukkerfri sødemidler som stevia. Ved at tilsætte smagssirup kan du også give dit bobbelte både sødme og spændende smagskombinationer.
Drikker man bobbelte koldt eller varmt?
Bobbelte kan drikkes både som en varm te drik, eller som en kold drik med is. En varm bobbelte, som toppes med fluffy flødeskum smager vidunderligt i kølige tider, og i løbet af sommerens solrige dage smager bobbelteen vidunderligt som en kold og frugtagtig drik serveret med is.
Bubble Tea-perler
TIFC Boba Bubble Tea bobbelte-perler, Green Apple 450 g
TIFC Tapioca Boba Bubble Tea Pearls tapiokaperler 1 kg
TIFC Boba Bubble Tea bobbelte-perler, Lychee 450 g
TIFC Boba Bubble Tea bobbelte-perler, Strawberry 450 g
TIFC Boba Bubble Tea bobbelte-perler, Passion Fruit 450 g
TIFC Boba Bubble Tea bobbelte-perler, Mango 450 g
TIFC Boba Bubble Tea bobbelte-perler, Peach 450 g
TIFC Boba Bubble Tea bobbelte-perler, Blueberry 450 g
TIFC Boba Bubble Tea bobbelte-perler, Cherry 450 g
Tesorter, der passer til dit bobbelte
Øvrige produkter til bobbelte
Good Good Sweet Like Sugar sukkerfri sirup, ahornsirap 350 g
Koldbrygget te - Cold Brew iste
Sommerens friskeste drik laver du på koldbrygget te - prøv at lave Cold Brew te og smag til med dit eget twist!
Læs mere
Hvad er bobbletea?
Bobbletea er en dessert-lignende sød tedrik, der oprindeligt kommer fra Taiwan, og som er blevet populær over hele verden. I drikken er der te og tapioka perler eller frugtperler.
Læs mere
Opskrift: Sommerens læskende drikke med Monin smagssirupper
Prøv Monins sortiment af smagssirupper og tilbered sommerens lækre og forfriskende drikke!
Læs mere
Affogato - en italiensk klassiker
Sådan laver du Affogato. Affogato er espresso med is, en italiensk klassisk dessert og kaffedrik.
Læs mere
Boba iskaffe
De taiwanesiska Boba-perler som kaffedrik. Smag på Boba iskaffe med smagsirup.
Læs mere
Caffe Mocha eller Mocaccino - en herlig kaffedrik med smag af chokolade!
En Caffe Mocha eller Mocaccino er som en chokoladesmagende cappuccino eller latte. Du kan lave din Mocha med kakaopulver eller chokoladesovs. Rigtig lækkert!
Læs mere
Caramel Macchiato - en dejlig kaffedrik med smag af vanilje og karamelsovs.
Sådan laver du en lækker Caramel Macchiato nemt derhjemme. Mælk, espresso, vaniljesirup og karamelsovs. Kan nydes både varm og kold.
Læs mere
Chai latte
Sådan laver du Chai latte. Krydret sød te på varm mælk, smagt til med kardemomme, kanel, ingefær, peber og nellike.
Læs mere
Kanel-appelsin Cold Brew
Appelsin, kanel og kaffe er en fyldig og krydret smagskombination, der er værd at prøve.
Læs mere
Kokosvand & Cold Brew
Lav en eksotisk kaffedrink af Cold Brew kaffe og kokosvand. En rigtig smagsoplevelse!
Læs mere
Cold Brew Martini
Den klassiske Espresso Martini-drink fungerer også med Cold Brew kaffe, så får vi en Cold Brew martini cocktail. Tjek opskriften her.
Læs mere
Cold Brew Rum Sour
Hvorfor lave en simpel rom & cola, når du kan lave en fantastisk Cold Brew Rum Sour med koldbrygget kaffe.
Læs mere
Cold Brew med mælk og smagsirup
Cold Brew er et herligt iskaffe og perfekt som islatte med mælk og smagsirup.
Læs mere
Cold Brew Lemonade
Sommerlig og frisk Cold Brew Lemonade - en herlig drink på koldbrygget kaffe, citronlimonade og mynte.
Læs mere
Dalgona-kaffe
Sådan laver du en fluffy og cremet Dalgona-kaffe nemt med instant kaffe. Drik den varm eller kold med is!
Læs mere
Frappé - Middelhavets iskaffe
Så här tilbereder du Frappé, en herlig skummende iskaffe lavet med instant kaffe, sukker og mælk.
Læs mere
Sådan laver du Bubble Tea med frugtsmag
Sådan tilbereder du boblete af koldbrygget te, sirup og frugtkugler.
Læs mere
Gul latte, også kendt som guld mælk med gurkemeje
En gylden gul latte drik med varme krydrede smagsnoter der smager af efterår og vinter. Lav en guld latte fra bunden med din egen krydderblanding, eller brug flavored sirup sammen med gurkemeje.
Læs mere
Varm chokolade - en luksuriøs skummende og chokoladerig drik
Med en rig chokoladesauce eller højkvalitets kakao pulver og aromatiseret sirup forbereder du lækre chokoladedrikke. Brug en mælkeskummer for en lækker cremet tekstur.
Læs mere
Iste - en alsidig drik! Idéer og inspirerende smagskombinationer
Iste er en herligt forfriskende og kølende drik, som kan laves i mange forskellige smage. Læs mere om vores idéer og interessante smagskombinationer her.
Læs mere
Iskaffe
Iskaffe opskrift. Sådan laver du en god og enkel iskaffe derhjemme. Bland kaffe, mælk, smagsirup og isterninger.
Læs mere
Irish Coffee
En klassiker som Irish Coffee varmer mysigt og smager altid lika gott. Kaffe, whisky og flødeskum er en lækker smagskombination!
Læs mere
Kaffe Karlsson - Skandinaviens version af Irish Coffee
En varmende kaffedrik, der indeholder kaffe, flødelikør, Cointreau og flødeskum. Kaffe Karlsson er Skandinaviens version af Irish Coffee.
Læs mere
Lemonade - Frisk limonade med Monin syrup
Så här gör du härlig Lemonade -læsk med Monin syrups. Cloudy Lemonade Base er en udmærket base for utallige smagskombinationer! Se opskriften og køb her!
Læs mere
Sådan laver du en dejlig grøn Matcha Latte eller Matcha islatte
Matcha er alsidigt og et alternativ til kaffe. Her finder du opskrifter på matchate, matchalatte og andre matchadrikke.
Læs mere
Mazagran - Algerisk iskaffe med citron
Mazagran er en populær iskaffe i Portugal med oprindelse fra Algeriet. Mazagran er en iskaffe med citron og nogle gange også rom.
Læs mere
Sådan tilbereder du boble te med mælk
Sådan laver du Boba Milk Tea - taiwanesisk boble te med mælk.
Læs mere
Pumpkin Spice Latte - sød græskarlatte
Læs hvordan du kan lave en varm Pumpkin Spice Latte på to måder enten med smagssirup eller med hjemmelavet græskarpuré.
Læs mere
Raf Coffee
Raf coffee er en espressobaseret latte smagt til med vaniljesukker eller vanilje som blev opfundet i Rusland
Læs mere
Vietnamesisk iskaffe
Sådan laver du vietnamesisk iskaffe med phin-filter og kondenseret mælk.
Læs mere