En gylden guldlatte
Guldlatte, også kendt som "Guldmælk", er en varm og beroligende drik med en solid historie inden for ayurvedisk medicin. Denne farverige og aromatiske drik er udsøgt, men den har også potentielle sundhedsmæssige fordele. Hovedingrediensen, gurkemeje, er kendt for sine antiinflammatoriske og antioxidant egenskaber. I en kombination af opvarmende krydderier, cremet mælk og et strejf af sødme er guldlatte den perfekte efterår og vinterdrik.
Enkel guldlatte:
- 1 kop mælk efter eget valg
- 1/2 tsk malet gurkemeje
- 2 cl krydret smagssirup, for eksempel Monin Gingerbread, Pumpkin Spice, Winter Spice, Chai eller Cinnamon.
Opvarm mælken og tilsæt gurkemejepulveret. Whisk og hæld i et glas. Tilsæt smagssirup i glasset. Hvis du ønsker det, kan du tilføje en shot espresso hvis du ønsker, at drikken skal være mere kaffepræget. Nyd den opvarmende gule drink!
Smagssirup, der passer i guldlatte
Maison Routin 1883 French Vanilla sirup 1000 ml
Maison Routin 1883 Pumpkin Spice sirup 1000 ml
Torani Sugar Free Cinnamon Vanilla sukkerfri sirup 750 ml
Maison Routin 1883 Eggnog sirup 1000 ml
Maison Routin 1883 Speculoos Biscuit sirup 1000 ml
Maison Routin 1883 Maple sirup 1000 ml
Sådan laver du en traditionel guldlatte
Ingredienser:
- 1 kop mælk (brug den mælk du kan lide f.eks. mandel-, kokos- eller sojamælk)
- 1/2 tsk malet gurkemeje
- 1/4 tsk malet kanel
- 1/4 teske malet ingefær
- Et nip sort peber (øger optagelsen af gurkemeje)
- 1 teske honning eller ahornsirup (juster efter din smag)
- 1/2 tsk kokosolie (valgfri)
- Et nip malet muskat eller en kanelstæng til pynt (valgfri)
Instruktioner:
- Forbered krydderiblandingen: Bland malet gurkemeje, malet kanel, malet ingefær og et nip sort peber i en lille skål. Sørg for at krydderierne blandes jævnt.
- Varm mælken: Varm mælken over lav eller medium varme i en lille gryde. Vær omhyggelig med ikke at koge mælken, da du ønsker, at den skal være varm, men ikke kogende.
- Pisk krydderiblandingen ind i mælken: Tilsæt krydderiblandingen til mælken og pisk indtil mælken får en klar gylden farve og krydderierne blandes godt med væsken.
- Tilsæt sødemiddel og, hvis ønsket, kokosolie. Tilsæt ønsket sødemiddel, f.eks. honning eller ahornsirup, og om ønsket også kokosolie for ekstra creaminess. Tilpas sødmen efter din smag.
- Lad drikken boble i ca 5 minutter, så smagene kan smelte sammen. Hold varmen lav for at undgå, at mælken koagulerer.
- Si og server: Brug en finmasket si til at fjerne eventuelle resterende krydderklumper, når du hælder drikken i din kop. Dette trin er valgfrit, men det sikrer en mere jævn konsistens på drikken.
- Dekorer og nyd! Hvis du ønsker det, kan du drysse lidt malet muskat på toppen eller tilføje en kanelstang for at dekorere drikken.
Tips:
Tilpas din drik med din favoritmælk og sødemiddel for at passe til din smag. Du kan justere krydderieniveauet efter dine egne præferencer; tilføj mere gurkemeje for en modigere smag eller mere sødme for en mildere smag. Hvis du er i et rush, kan du lave en hurtig version af denne latteklassiker ved at blande krydderierne direkte i varm mælk uden at koge. Golden Turmeric Latte er en underbart trøstende drik, perfekt til kolde aftener eller som en del af din morgenrutine. Uanset om du kan lide det for dets potentielle sundhedsfordele eller bare for sin varme, hjemlige fornemmelse, er denne opskrift et fantastisk supplement til din drikkevarekollektion.
Produktforslag
Til skumning af mælk
Koldbrygget te - Cold Brew iste
Sommerens friskeste drik laver du på koldbrygget te - prøv at lave Cold Brew te og smag til med dit eget twist!
Læs mere
Hvad er bobbletea?
Bobbletea er en dessert-lignende sød tedrik, der oprindeligt kommer fra Taiwan, og som er blevet populær over hele verden. I drikken er der te og tapioka perler eller frugtperler.
Læs mere
Opskrift: Sommerens læskende drikke med Monin smagssirupper
Prøv Monins sortiment af smagssirupper og tilbered sommerens lækre og forfriskende drikke!
Læs mere
Affogato - en italiensk klassiker
Sådan laver du Affogato. Affogato er espresso med is, en italiensk klassisk dessert og kaffedrik.
Læs mere
Boba iskaffe
De taiwanesiska Boba-perler som kaffedrik. Smag på Boba iskaffe med smagsirup.
Læs mere
Caffe Mocha eller Mocaccino - en herlig kaffedrik med smag af chokolade!
En Caffe Mocha eller Mocaccino er som en chokoladesmagende cappuccino eller latte. Du kan lave din Mocha med kakaopulver eller chokoladesovs. Rigtig lækkert!
Læs mere
Caramel Macchiato - en dejlig kaffedrik med smag af vanilje og karamelsovs.
Sådan laver du en lækker Caramel Macchiato nemt derhjemme. Mælk, espresso, vaniljesirup og karamelsovs. Kan nydes både varm og kold.
Læs mere
Chai latte
Sådan laver du Chai latte. Krydret sød te på varm mælk, smagt til med kardemomme, kanel, ingefær, peber og nellike.
Læs mere
Kanel-appelsin Cold Brew
Appelsin, kanel og kaffe er en fyldig og krydret smagskombination, der er værd at prøve.
Læs mere
Kokosvand & Cold Brew
Lav en eksotisk kaffedrink af Cold Brew kaffe og kokosvand. En rigtig smagsoplevelse!
Læs mere
Cold Brew Martini
Den klassiske Espresso Martini-drink fungerer også med Cold Brew kaffe, så får vi en Cold Brew martini cocktail. Tjek opskriften her.
Læs mere
Cold Brew Rum Sour
Hvorfor lave en simpel rom & cola, når du kan lave en fantastisk Cold Brew Rum Sour med koldbrygget kaffe.
Læs mere
Cold Brew med mælk og smagsirup
Cold Brew er et herligt iskaffe og perfekt som islatte med mælk og smagsirup.
Læs mere
Cold Brew Lemonade
Sommerlig og frisk Cold Brew Lemonade - en herlig drink på koldbrygget kaffe, citronlimonade og mynte.
Læs mere
Dalgona-kaffe
Sådan laver du en fluffy og cremet Dalgona-kaffe nemt med instant kaffe. Drik den varm eller kold med is!
Læs mere
Frappé - Middelhavets iskaffe
Så här tilbereder du Frappé, en herlig skummende iskaffe lavet med instant kaffe, sukker og mælk.
Læs mere
Sådan laver du Bubble Tea med frugtsmag
Sådan tilbereder du boblete af koldbrygget te, sirup og frugtkugler.
Læs mere
Gul latte, også kendt som guld mælk med gurkemeje
En gylden gul latte drik med varme krydrede smagsnoter der smager af efterår og vinter. Lav en guld latte fra bunden med din egen krydderblanding, eller brug flavored sirup sammen med gurkemeje.
Læs mere
Varm chokolade - en luksuriøs skummende og chokoladerig drik
Med en rig chokoladesauce eller højkvalitets kakao pulver og aromatiseret sirup forbereder du lækre chokoladedrikke. Brug en mælkeskummer for en lækker cremet tekstur.
Læs mere
Iste - en alsidig drik! Idéer og inspirerende smagskombinationer
Iste er en herligt forfriskende og kølende drik, som kan laves i mange forskellige smage. Læs mere om vores idéer og interessante smagskombinationer her.
Læs mere
Iskaffe
Iskaffe opskrift. Sådan laver du en god og enkel iskaffe derhjemme. Bland kaffe, mælk, smagsirup og isterninger.
Læs mere
Irish Coffee
En klassiker som Irish Coffee varmer mysigt og smager altid lika gott. Kaffe, whisky og flødeskum er en lækker smagskombination!
Læs mere
Kaffe Karlsson - Skandinaviens version af Irish Coffee
En varmende kaffedrik, der indeholder kaffe, flødelikør, Cointreau og flødeskum. Kaffe Karlsson er Skandinaviens version af Irish Coffee.
Læs mere
Lemonade - Frisk limonade med Monin syrup
Så här gör du härlig Lemonade -læsk med Monin syrups. Cloudy Lemonade Base er en udmærket base for utallige smagskombinationer! Se opskriften og køb her!
Læs mere
Sådan laver du en dejlig grøn Matcha Latte eller Matcha islatte
Matcha er alsidigt og et alternativ til kaffe. Her finder du opskrifter på matchate, matchalatte og andre matchadrikke.
Læs mere
Mazagran - Algerisk iskaffe med citron
Mazagran er en populær iskaffe i Portugal med oprindelse fra Algeriet. Mazagran er en iskaffe med citron og nogle gange også rom.
Læs mere
Sådan tilbereder du boble te med mælk
Sådan laver du Boba Milk Tea - taiwanesisk boble te med mælk.
Læs mere
Pumpkin Spice Latte - sød græskarlatte
Læs hvordan du kan lave en varm Pumpkin Spice Latte på to måder enten med smagssirup eller med hjemmelavet græskarpuré.
Læs mere
Raf Coffee
Raf coffee er en espressobaseret latte smagt til med vaniljesukker eller vanilje som blev opfundet i Rusland
Læs mere
Vietnamesisk iskaffe
Sådan laver du vietnamesisk iskaffe med phin-filter og kondenseret mælk.
Læs mere